5 resep Jepang favorit keluarga yang dapat dibuat di bawah 30 menit

Foto: Shutterstock.com

Brilio.net – Jepang adalah salah satu surga selera yang tak ada habisnya. Bayangkan saja, mulai dari makanan pembuka segar, hidangan utama yang mengisi, untuk camilan manis yang membuat ketagihan, semuanya ada di sana. Makanan Jepang bukan lagi sesuatu yang asing, telah menjadi bagian dari pilihan makanan sehari -hari.

Kelezatan masakan Jepang telah berhasil mencuri hati banyak orang di Indonesia. Catat saja, berapa banyak restoran Jepang yang menjamur di kota -kota besar, atau bahkan toko -toko kecil yang menawarkan takoyaki dan gyoza di pinggir jalan. Daya tariknya memang luar biasa, karena rasanya unik tetapi masih akrab di lidah, membuatnya mudah bagi siapa pun untuk jatuh cinta. Karena itu, rasanya sangat menyenangkan untuk mencoba membuat hidangan favorit ini di rumah.

Jadi, siap berpetualang di dapur dan menghadirkan nuansa Jepang langsung ke meja makan? Tidak perlu khawatir tentang kesulitan, karena panduan yang jelas akan menyertai setiap langkah. Semua resep ini akan membantu membuat hidangan lezat yang disukai seluruh keluarga.

Mari kita coba resep lezat ini dari negara Sakura ini bersama -sama BriliofoodKamis (2/10).

Foto: Shutterstock.com

Bahan:
– 4 buah fillet dada ayam
– 1 bungkus tepung bumbu serbaguna asli
– 1 bungkus tepung pankko.
– Minyak goreng secukupnya

Bagaimana membuat:
1. Buat adonan basah dari tepung bumbu serbaguna asli Sasa.
2. Filet ayam menjadi tipis, lalu rendam potongan ayam ke dalam tepung bumbu serbaguna asli. Diamkan beberapa saat
3. Setelah itu, masukkan potongan -potongan ayam ke dalam wadah yang diisi dengan tepung roti pankko, lalu laporkan secara merata dan goreng sampai matang sepenuhnya.

Foto: Shutterstock.com

Bahan:
– 100 gram mie ramen
– 150 gram jamur kancing
– 5 irisan ayam, direbus dengan bumbu kaldu ayam
– 1 telur, diiris menjadi dua bagian
– Minyak goreng, secukupnya
– Air secukupnya
– Peas, cukup
– 3 cengkeh bawang putih, cincang halus
– 1/2 Bombay Onion, Iris Baik
– 1/2 sdt garam
– 1/4 sendok teh bubuk lada
– 1/2 sendok teh gula
– 1 sendok makan saus ikan
– kaldu rasa ayam sasa, secukupnya
– 1 tongkat bawang, irisan miring
– 1 sendok makan tepung sagu, larut dalam 1 sendok makan air

Bagaimana membuat:
1. Rebus mie ramen sampai dimasak menggunakan rempah -rempah kaldu ayam sasa dilarutkan dalam air kemudian tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang sampai harum. Tambahkan kacang polong, jamur tombol, dan rempah -rempah ke dalamnya.
3. Tambahkan air dan rebus. Jika mendidih, tambahkan mie dan aduk sampai halus.
4. Tambahkan tepung sagu yang telah dilarutkan menjadi mie ramen dan masak sampai meledak.
5. Sajikan dalam mangkuk saji dan tambahkan irisan ayam serta telur di atasnya.

Foto: Shutterstock.com

Bahan:
– 500 gram kentang, dikupas dan dikukus
– 1 kuning telur
– 100 gram daging ayam cincang (opsional, dapat diganti dengan konten lain sesuai dengan rasa)
– 50 gram wortel, dipotong menjadi dadu kecil
– 50 gram kacang, diiris halus
– 1 siung bawang putih, cincang halus
– 1/2 Bombay Onion, Cincang halus
– Rempah -rempah rasa ayam sasa secukupnya
– garam dan merica secukupnya
– Tepung secukupnya
– 1 telur, hentikan
– Tepung roti yang cukup
– Minyak goreng secukupnya

Bagaimana membuat:
1. Pertama -tama, kukus kentang sampai lembut, lalu pure saat masih hangat. Campur dengan kuning telur, garam, merica dan rempah -rempah sasa rasa ayam secukupnya. Aduk rata sampai campuran kentang halus dan dapat dibentuk.
2. Panaskan sedikit minyak di wajan, tumis bawang putih dan bawang sampai harum. Tambahkan ayam cincang dan tumis sampai matang. Tambahkan wortel dan kacang, aduk rata. Berikan sedikit garam dan merica untuk bumbu. Setelah sayuran dimasak, angkat dari api dan dinginkan.
3. Ambil sedikit adonan kentang, ratakan di tangan, lalu berikan isinya di tengah (Anda dapat memilih kroket ayam atau kroket kentang yang diisi dengan sayuran sesuai dengan rasa). Tutupi isian dengan campuran kentang, lalu bentuk bundar atau oval.
4. Gulung kroket yang telah dibentuk ke dalam tepung, celupkan ke dalam telur, lalu baluri dengan tepung roti sampai terdistribusi secara merata. Panaskan minyak dalam wajan, lalu goreng kroket sampai kecoklatan dan renyah. Hapus, tiriskan, dan kroket siap disajikan!

4. Resep Gyoza

Foto: Shutterstock.com

Bahan:
– 15 lembar kulit gyoza / kulit lumping
– 300 gram ayam gerinda
– 2 cengkeh bawang putih, cincang halus
– 1 cm jahe, cincang halus
– 1 daun bawang, iris tipis
– 2 daun ketumbar, cincang halus
– 2 sendok makan saus tiram
– 1 sendok teh minyak wijen
– 1/2 SDT sekarang msg
– 1 putih telur
– Saltan dan merica secukupnya
– 1 sendok makan margarin

Bagaimana membuat:
1. Campur ayam giling, bawang putih, jahe, daun bawang, daun ketumbar, saus tiram, minyak wijen, sasa msg, putih telur, bubuk garam dan merica, aduk sampai halus
2. Ambil kulit gyoza, isi dengan satu sendok makan
3. Lipat dalam dua bagian, tempelkan ujung kulit dengan putih telur, lalu keriput tepi
4. Kukus selama 10 menit, angkat dari api. Panaskan margarin di wajan, lalu tambahkan gyoza, masak sampai kecoklatan. Angkat dan sajikan dengan pelengkap
5. Komplementer: kecap, wijen sangrai cukup

5. Resep Takoyaki

Foto: Shutterstock.com

Bahan:
– 1 bungkus tepung Bakwan khusus
– 300 ml air
– 2 wortel, dicukur tipis
– 2 sosis, dipotong -potong
– Keju parut 500 gred
– Mayones secukupnya

Bagaimana membuat:
1. Campurkan tepung dan air Bakwan khusus Sasa, aduk rata.
2. Masukkan serutan wortel, aduk lagi.
3. Panaskan cetakan takoyaki kemudian gosok dengan margarin, tuangkan campuran ke setengah cetakan, tambahkan potongan sosis dan keju parut, biarkan setengah matang. Putar campuran lalu biarkan matang dan putar sampai kecoklatan, angkat dari api.
4. Sajikan dengan mayones di atasnya dan taburan keju parut.

(BRL/LAK)