foto: TikTok/ @widdia; TakTok/ @Warard Brilio.net – Telur balado menjadi salah satu masakan favorit banyak orang karena rasanya yang pedas, gurih dan bikin nagih. Selain mudah cara membuatnya, menu ini juga fleksibel karena bisa dipadukan dengan berbagai bahan tambahan seperti kentang, terong, tahu, petai atau ikan teri. Dengan sentuhan bumbu balado, telur rebus empuk bisa … [Read more…]
foto: Ilustrasi dibuat dengan bantuan reve AI Brilio.net – Wajan penggorengan berbahan stainless steel menjadi salah satu peralatan dapur yang banyak dicari karena keawetannya. Berbeda dengan wajan penggorengan biasa, material stainless steel dikenal kuat, tahan lama, dan tidak mudah berkarat. Tampilannya yang mengkilat dan elegan pun membuat dapur terlihat semakin modern, sehingga tak heran jika … [Read more…]
Foto: Shutterstock.com Brilio.net – Renyah di luar, lembut di dalam. Sensasinya itulah yang membuat siapa pun jatuh cinta dengan masakan renyah. Mulai dari ayam goreng tepung hingga tahu renyah, semuanya punya daya tarik tersendiri. Tak heran, varian masakan dengan tekstur renyah ini selalu menjadi bintang di meja makan, apalagi jika disantap hangat-hangat dengan kuah sambal … [Read more…]
Foto: Shutterstock.com Brilio.net – Aroma rempah-rempah yang tercium dari dapur selalu punya cara tersendiri dalam menggugah selera. Kuliner Indonesia tak pernah gagal menghadirkan kehangatan, baik melalui limpahan bumbunya maupun cerita di setiap gigitannya. Dari Sabang hingga Merauke, masing-masing daerah memiliki keunikan cita rasa dan cara memasak yang unik. Hal inilah yang membuat kuliner Tanah Air … [Read more…]
Foto: Shutterstock.com Brilio.net – Tempe seringkali dianggap sebagai makanan sehari-hari yang rasanya begitu saja. Padahal bahan ini mempunyai potensi besar untuk diolah menjadi masakan yang jauh lebih menarik. Teksturnya bisa dipadukan dengan banyak bumbu, sedangkan rasanya mudah menyerap rasa baru. Jadi, tidak ada salahnya memberikan sentuhan berbeda agar rasa tempe lebih segar dan tidak monoton. … [Read more…]
Mimpi/AI Brilio.net – Wajan penggorengan keramik akhir-akhir ini semakin populer karena menawarkan kombinasi fungsi praktis dan tampilan estetis. Dibandingkan panci teflon biasa, panci dengan lapisan keramik biasanya lebih aman digunakan karena bebas dari bahan berbahaya seperti PFOA atau PTFE. Permukaan keramik juga cenderung lebih halus sehingga mengurangi kemungkinan makanan lengket. Hasilnya, Anda bisa memasak dengan … [Read more…]
foto: phillips.co.id Brilio.net – Memilih rice cooker yang awet, praktis dan nyaman digunakan sehari-hari tentu penting untuk menunjang aktivitas memasak. Rice cooker yang tepat membuat nasi matang secara merata dan teksturnya lebih pulen, namun juga membantu menghemat listrik sehingga aktivitas memasak menjadi efisien. Saat ini banyak tersedia pilihan rice cooker berkualitas yang dilengkapi dengan panci … [Read more…]
Freepik.com Brilio.net – Pank Stainless Steel adalah pilihan populer untuk dapur rumah tangga. Karena menawarkan kombinasi kualitas, daya tahan, dan kemudahan penggunaan. Bahan stainless steel tahan karat, tidak bereaksi dengan makanan, dan mampu mendistribusikan panas secara merata sehingga makanan matang maksimal. Selain itu, wajan ini mudah dibersihkan dan cocok untuk berbagai teknik memasak, mulai dari … [Read more…]
Freepik.com Brilio.net – Mencari blender serba guna tidak selalu harus merogoh kocek dalam-dalam. Saat ini terdapat banyak pilihan blender dengan fitur lengkap, desain ringkas, dan harga terjangkau yang cocok untuk kebutuhan Anda sehari-hari. Cukup sediakan budget di bawah Rp800.000, Anda sudah bisa mendapatkan blender fleksibel untuk membuat jus segar, smoothies, saus, atau menghaluskan bumbu dapur … [Read more…]
Foto: Instagram/@lysa_tangkulung; Instagram/@resi2220 Brilio.net – Nasi kuning selalu menjadi hidangan khusus di meja makan, hadir dengan aroma harum kunyit dan santan gurih yang membuat siapa pun segera lapar. Hidangan ini cocok untuk semua situasi, mulai dari sarapan keluarga, acara Thanksgiving, hingga perayaan khusus. Dengan resep yang mudah diikuti, Anda dapat menyajikan nasi kuning lezat tanpa … [Read more…]